El menú es un documento oficial en el que se muestra a los compradores una lista de posibles obsesiones disponibles para el cliente.Existen menús con la misma funcionalidad y especializados en una temática, Hoy en día el menú se puede emplear como un sinónimo de plato combinado ; la palabra menú fue utilizada por primera vez en Francia en el siglo XVlll con el objetivo de reducir la presentación de los diferentes platos en los restaurantes . Menu significa pequeño y se refiere a una lista pequeña de comidas .
En la actualidad los procesos para la elaboración de menús, se han vertido en las tecnologías de la información a través de este sistema los restaurantes permiten diseñarlos en forma gráfica a través de una pantalla el respectivo menú con la foto de la presentación del platillo.
Comida Ejecutiva
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Sopas
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Bandejas
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Cafetería
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Comidas Rápidas
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Helados
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Ensaladas
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Postres
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Comidas Buffet
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